un párrafo, una estrofa, unas líneas… cada día o de vez en cuando.

Naturaleza

Consumo crítico

Actualmente es de vital importancia que los consumidores comprueben que el pescado que están a punto de comprar ha sido pescado de forma ética y sostenible. Si no sabe de dónde viene el pesacdo que va a comprar, es mejor que no lo commpre. hay muchas otras alternativas (por ejemplo, sustituir la merluza por bacalao). Además, hoy en día se pueden encontrar pescados de piscifactoría de muy buena calidad. Consumir este tipo de pesacdos contribuye a la regeneración de especies. Existen muchos sitios web en los que comprobar qué especies se pueden comprar sin problema, lo que le facilitará hacer una compra ética.

200 platos de pescado y marisco, Gee Charman

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